В воронежских лагерях нашли небезопасные ряженку и творог

В детских лагерях в Воронежской области управление Россельхознадзора выявило нарушения технических регламентов о безопасности молочной продукции. Об этом сообщили в надзорном ведомстве.

Так, в "домашнем" твороге ростовского производителя нашли растительные масла и жиры, а в воронежской ряженке выявили остатки антибактериального препарата "Тилозин". Лекарство используют для лечения инфекций у животных, связанных с бактериальным происхождением. 

Пробы в лагерях отбирали специалисты в июле. Творог ИП Силкин и ряженка ООО "Тандем-4" оказались несоответствующими обязательным требованиям качества. Информацию об этом направили в комиссию по противодействию незаконному обороту продукции региона и департаменты.

Также ООО "Август" направили предостережение о недопустимости нарушений требований. Проводится расследование, которое определит причину попадания в ряженку препарата.