С продажи в Воронежской области сняли 27 кг просроченной и немаркированной рыбы

В Воронежской области 27 кг рыбной продукции оказались опасными для употребления. Об этом сообщили в управлении Роспотребнадзора региона.

Надзор проводили 9 месяцев, контроль осуществляли санврачи. Изъятая рыба не соответствовала срокам годности, на продукции не было маркировки и документов, которые могли бы подтвердить ее качество и безопасность. Пробы взяли в 622 случаях. Речь идет о продукции, которая была выработана из рыбы.

Из всех отобранных образцов 11 не соответствовали нормативам по микробиологическим показателям в консервах, еще 7 проб не прошли проверку по физико-химическим показателям. Всего изъяди 16 партий. По результатам проверки организации оштрафовали на 220 тысяч рублей.