Оборот воронежских кафе и ресторанов за два месяца достиг 6,9 миллиардов рублей

Третье место по обороту в сфере общественного питания среди регионов ЦФО заняла Воронежская область. За январь и февраль 2026 года жители и гости региона потратили в кафе, ресторанах и других заведениях почти 6,9 миллиарда рублей. Точная сумма составила 6,893 миллиарда. Такие данные предоставили аналитики Росстата.

По сравнению с аналогичным периодом прошлого года прирост в сопоставимых ценах составил 1,8%. В денежном выражении это плюс 417 миллионов рублей. Годом ранее оборот был на уровне 6,476 миллиарда.

Февраль оказался менее прибыльным для общепитов, чем январь. В последнем зимнем месяце выручка сложилась в 3,274 миллиарда рублей, что на 9,8% ниже январских показателей (3,619 миллиарда). 

В Центральном федеральном округе Воронежская область сохраняет третье место по обороту общественного питания. Лидирующие позиции с огромным отрывом занимают Москва (177,554 миллиарда, рост 19,1%) и Московская область (43,214 миллиарда, рост 7,8%). Замыкают пятёрку лидеров Тульская (5,671 миллиарда, +15,2%) и Белгородская (4,405 миллиарда, +12,9%) области.