В Воронежской области на 4,5% снизилось потребление хлеба за пять лет

В Воронежской области за пять лет на 4,5% снизилось потребление хлебных продуктов. Об этом сообщили в пресс-службе Воронежстата.

По данным выборочного исследования бюджетов домашних хозяйств, в среднем один человек употреблял 96,2 кг хлеба в 2022 году. Также отмечается, что рекомендованной Минздравом нормой является 97 кг хлеба в год.

Больше воронежцы предпочитают ржаной и серый хлеб. Исследование также показало, что хлебные продукты чаще употребляют сельские жители.