Особую породу бройлеров, которая может полностью заменить импортное мясо, начали разводить в Новоусманском районе. Цыплята породы «Смена 9» были выведены отечественными селекционерами в институте птицеводства Российской академии наук. Их особенностью является быстрый рост, а также большое количество мяса, которое они дают.

Как сообщает «ТВ Губерния», помимо «Смены 9» фермеры разводят перепелов породы «Радонежские» (мясные) и «Фараон» (яично-мясные), причём обе также российского производства. На данный момент фермерской хозяйство производит 30-40 тысяч куриных тушек в месяц, причём вся продукция – яйца и цыплята – представлены не только в Воронежской области, но и по всей России.

Читайте
"Воронежские новости" в: