В Воронежской области запустили проект агроагрегатора для поставок продукции местных фермеров в магазины

Ведущая российская продуктовая розничная компания X5 Group начала сотрудничество с агроагрегатором ООО «Агрохаб» в Воронежской области. Это первый оператор, который будет заниматься сбытом фермерской плодоовощной продукции в регионе. В рамках совместной работы «Агрохаб» будет поставлять продукцию в ближайшие распределительные центры в Воронеже и Курске, а также в более дальние регионы.

Как рассказал корреспонденту «Воронежских новостей» руководитель проекта Сергей Клюйко, на территории агроагрегатора расположено овощехранилище площадью 3 тыс. кв. м, а также цех для переработки, фасовки и упаковки продукции площадью 2,5 тыс. кв. м. Отгрузочная площадка вмещает до 400 тонн овощей, а помещение для хранения — до 10 тыс. тонн в год. За смену оператор может перерабатывать около 80 тонн продукции.

Схема отбора продукции выглядит следующим образом: фермер привозит овощи в агрегатор, тот проводит первый контроль качества, отбирает продукцию, которая соответствует требованиям сети, затем проводит предпродажную подготовку (фасовку, калибровку, мойку, стикеровку). После этого партнерская компания проводит вторую проверку непосредственно перед отгрузкой товара. Продукцию анализирует специально обученный агроном. Финальная проверка проводится уже в сортировочном центре перед отправкой в торговые точки.

С начала текущего года «Агрохаб» отгрузил в торговые сети около 1200 тонн продукции: картофель, капусту, морковь, лук, свеклу, пекинскую капусту и кабачок. Ожидается, что за год оператор поставит в магазины «Пятерочка», «Перекресток» и «Чижик» не менее 6 тыс. тонн овощей. На данный момент агрегатор сотрудничает с 35 фермерами, штат состоит из 40 сотрудников.

В рамках запуска проекта с директором «Агрохаба» Игорем Алименко и руководителем проекта «Агрегатор» Сергеем Клюйко встретился заместитель председателя правительства Воронежской области Артем Верховцев. Он подчеркнул, что реализация этого проекта позволит обеспечить взаимодействие между фермерами региона и сетевыми магазинами. Такое сотрудничество стимулирует фермеров увеличивать объемы продукции, что положительно сказывается на развитии сельского хозяйства в регионе. Проект направлен на поддержку местных производителей и доступность их продуктов на полках федеральных торговых сетей.